Deze lichte muscovadosuiker van Billington’s is een ongeraffineerde rietsuiker die zijn natuurlijke melasse behoudt. Dit geeft de suiker zijn zachte, vochtige textuur en een diepe, rijke karamelsmaak.
Perfect voor gebruik in koekjes, cakes, marinades, sauzen en andere baksels waar je extra diepte en aroma aan wilt geven. Omdat de suiker niet geraffineerd is, bevat hij meer natuurlijke smaakstoffen dan gewone witte of bruine suiker.