Elk seizoen selecteren we met veel liefde de beste aardappelvariëteiten, waarbij we een beetje schil achterlaten en in kleine batches met de hand koken voor een intensere smaak. Met de hand gekookt in kleine batches, gekruid met natuurlijke smaken, gemaakt met alleen speciaal geselecteerde aardappelen die vervolgens worden gekookt in zonnebloemolie voor die perfecte knapperigheid.