Liquid Smoke Mesquite 118ml

Colgin Liquid Smoke is een 100% natuurlijk product wat veel wordt gebruikt om een karakteristieke rokerige smaak aan gerechten te geven. Denk bijvoorbeeld aan vis- en vleesgerechten van de BBQ of gerookte groentes. Daarnaast is het ook zeer populair onder vegetariërs omdat Liquid Smoke een meer 'vleesachtige' umami smaak kan geven aan gerechten met Tofu en Tempeh.

Wat is Liquid Smoke?
Liquid Smoke bevat altijd een mengels van water en houtrook. Voor de mesquite smaak worden mesquite houtsnippers verbrand om vervolgens een gedeelte van de rookdeeltjes op te vangen in een condensor. De vloeistof die overblijft is zeer geconcentreerde rooksmaak van het hickory hout. Voor de houdbaarheid en het uiterlijk worden aan sommige versies nog wat azijn, molasses en karamelkleurstof toegevoegd. Bij Colgin wordt alleen gebruik gemaakt van 100% natuurlijke ingrediënten.

Ingrediënten: water, hickory rookaroma, azijn, melasse, karamelkleur en zout

Allergieadvies: Controleer voor gebruik altijd de verpakking. Neem contact op met een van onze winkels als u allergisch bent en meer informatie wenst.

porties per container
portie grootte 1tsp (4.5 g)

Hoeveelheid per portie
Calorieen 0

% Dagelijkse waardes*
Totaal Vet 0g 0%
waarvan verzadigd 0g 0%
 
Trans Vet 0g
 
Cholesterol 0mg 0%
 
Natrium 10mg 0.43%
 
Totaal Koolhydraten 0g 0%
Vezels 0g 0%
 
Suiker 0g
 
Eiwit 0g